Производство, переработка и реализация речной рыбопродукции

Наша организация начала свою работу 6 лет назад. Это небольшое семейное предприятие, основной сферой деятельности которого является оптовая продажа рыбы. Мы начинали с небольших объемов, продавая всего 50 тонн рыбы частиковых пород в год. Сейчас объем реализуемого частика превышает 100 тонн в месяц. Мы можем удовлетворить требования самых взыскательных покупателей – ассортимент речной рыбы, предлагаемый фирмой, включает судака, сома, сазана, линя, щуку, леща, воблу, тарашку, окуня, жереха, красноперку.
Фирма пользуется заслуженным доверием партнеров не только из России, но и из стран СНГ – Украины, Белоруссии, Казахстана. Кроме того, в планах фирмы – выход на международный рынок. В настоящее время мы налаживаем деловые контакты с компаниями из стран Балтии, ищем заинтересованные европейские организации. В текущем году мы также решили начать собственное производство рыбной продукции. В нашем цеху производится глазурованное и неглазурованное филе частиковой рыбы, на шкуре и без шкуры, стейки, тушка, вяленая рыба, а также рыба холодного и горячего копчения.