Предназначен для приготовления пельменей и вареников из предварительно приготовленного теста и фарша на предприятиях общественного питания: столовых, кафе, ресторанах. В базовый комплект поставки входит 1 барабан и 10 лотков.
Техническая характеристика
Производительность техническая, кг/ч…...…..60 Масса пельменя, г……..…………………….12+2,0 Масса вареника, г……………………….…..14+2,5 Установленная мощность, кВт………....……0,37 Габаритные размеры, мм: Длина…………………………………...1040 Ширина………………………..…………500 Высота………………………………..…..500 Масса, кг…………………………………………50
|